进入中班，小朋友开始使用筷子吃饭啦！对于手指小肌肉发育还不完善的孩子们来说，使用筷子夹取食物，这可是个不小的挑战哦。孩子们小心翼翼地用筷子夹着菜，有的成功了，举着筷子显示着胜利的成果；有的调整了几次动作终于夹起，赶紧凑上小嘴巴；有的孩子夹来夹去没夹住，不气馁，再来一次。在一次次重复的练习中孩子们观察同伴的好方法，不断调整握筷方式，手眼协调、抓握动作有了发展。

使用筷子不仅是中国传统的文化习惯，而且能促进幼儿手部动作灵敏性和协调性的发展，进而促进大脑的发育。为了帮助孩子们更好的学会使用筷子，家庭应该鼓励幼儿使用筷子进餐，并玩一些用筷子夹蚕豆（花生、弹珠等）的游戏，练习此项技能，发展精细动作的灵敏度。